春であったはずなのに、日に日に暑さが増して初夏を通り越して既に夏…?
通常は夏の終わりころまで在庫が残り、夏のレモンケーキなどにもお使い頂けるはずでした…。
2023年度のマイヤーレモンスライスコンフィが完売となりました!
今年度も相当量の加工を農家さんにお願い致しましたが、5月を待たずに完売となりお客様に感謝です!
スライスの厚さ、大きさ、シロップの糖度と製品の糖度、シロップの色度はもちろん、種抜き後の形状の美しさ…。
まさに熟練の職人技と呼べる、若い農家さんの努力の賜物です!
本当に感謝申し上げます!
新しい製品(2024年度製)は本年12月中旬頃には出荷できるものと考えております。
しばらくの間お時間を頂きますが、何卒マイヤーレモンスライスコンフィをお忘れなきようお願い申し上げます。